《潜龙轰天》是一部由安德鲁·戴维斯执导的法国和美国合拍的动作电影，史蒂文·西格尔、汤米·李·琼斯领衔主演。于1992年10月9日在美国上映。
影片讲述了恐怖份子和副舰长里应外合劫持了密苏里舰，欲将载有核弹头的战斧导弹卖给军火贩子，但他们万万料想不到大厨凯西，以一挡百，消灭了所有恐怖份子，破坏了他们的计划。

英文简介：

An ex-Navy Seal turned cook is the only person who can stop a group of terrorists when they seize control of a U.S. battleship.
[toggle title=谷歌翻译，仅供参考]
前海军海豹突击队队员库克是唯一一个在恐怖分子夺取美国战舰控制权时能够阻止他们的人。
[/toggle]

媒体评价：

好莱坞佛教徒史蒂文·席格主演众多动作片中剧情最丰富可观的一部，被称为“不喜欢席格的影迷也可以欣赏的席格片”，堪称是一部海上版的《终极警探》。导演展示了流畅而紧凑的叙事手法，没有丝毫拖泥带水，席格的厨师角色也有一点形象上的小突破。（Mtime时光网 评）

图书摘录：

剧情描述席格在艘军舰上当厨师，碰到一群恐怖分子突击劫持军舰，欲盗取舰上运送的核弹。席格凭个人的好身手和军舰上的设施，将劫持者打得落花流水，制止了一场浩劫。导演展示了流畅而紧凑的叙事手法，没有丝毫拖泥带水，席格的厨师角色也有一点形象上的小突破。当时正在策划的《终极警探3》原本编有相似的故事，因此只好中途改弦易辙。
1995年的续集《暴走潜龙》( Under Siege 2: Dark Territory)讲咱们的师英雄打击恐怖分子的动人事迹。这一次他换了个场地，改在一列行驶于“黑暗疆域”的高速火车上。犯罪主谋是一名高科技专家，计划劫持豪华的大陆列车，将一枚具有超级摧毁能力的人造卫星瞄准五角大厦的核子反应炉，如不获巨款就要炸毁东南方的大城市。不过别害怕，坏人的阴谋是不会得逞的。（周黎明《西片碟中碟》）

图书摘录：

本片讲述达伦与孩子前往欣赏冰球比赛，女儿突然走失。在寻找爱女时，竟发现一群恐分子攻占了体育馆，而且假装成警察及保安，贵宾厢内的美国副总统已成为人质之一。达伦惟有在困局中单枪匹马，上演一出体育馆内的《虎胆龙威》。
你能猜得出本片的监制是匹兹堡企鹅队的老板吗? 片中可是有最大的广告噢。（周黎明《西片碟中碟》）